QUESO BLANCO

El queso blanco o criollo es un queso delicioso que además aporta muchos beneficios, conoce más sobre este queso.

El queso blanco o queso criollo, es un queso muy conocido en países de Latinoamérica, es un queso con muchos nutrientes y que también es conocido como queso criollo.

Es un queso hecho de leche de vaca pasteurizada y es un queso con un alto valor proteínico, obviamente depende del tipo de vaca o cabra del que se haga el queso pero en su mayoría contiene: glucidos, vitaminas, proteínas y mucho calcio lo que ayuda al desarrollo y crecimiento del ser humano sobre todo de los niños en cuanto a huesos se refiere.

Este queso blanco o queso criollo tiene diferentes variaciones en países latinoamericanos, por ejemplo, en Brasil existe el queso de Minas, que sueñen acompañar con un dulce típico de Brasil, la pasta de guayabas.

Pero generalmente es un queso que se consume fresco y como acompañante de diversos platillos como sopas o platos fuertes.