El queso cottage es uno de los queso más ricos y deliciosos además de ligeros. Conoce un poco más sobre él.
El queso cottage es típico para acompañar las frutas, ya que es un queso sumamente ligero y muchas veces comparado con el requesón o queso ricotta.
Este queso está hecho con leche desnatada y semidesnatada, tiene una consistencia granulada y es delicioso al paladar. Es poco ácido, más bien su sabor es más dulce y contiene muchísimas proteínas.
Es utilizado para acompañar el desayuno o la merienda en frutas, relleno de canelones, o también pueden saborearlo como postre.
Puedes añadirlo a tus ensaladas, coronar los vegetales, hacer salsas o un delicioso pastel de queso.
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